目前我们所食用的东西,可以分为酸性食物和碱性食物,其中碱性食物可以提高消化功能、延缓衰老、减肥、提高记忆力、降低患糖尿病、高血压等慢性病的风险。而在我们入场生活中,属于碱性的食物是很多的,包括蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等,但是不同的食物,含碱量是不同的,而目前公认的十大强碱性食物想必很多人感兴趣,具体的可以参考下面信息汇总,排名第一的还是常见的大白菜。
当我们体内比较偏酸性的话,可能就需要摄入碱性食物来保持体内环境的酸碱平衡,不然过于偏酸性会导致代谢功能变差,从而会出现身体异常,也会导致皮肤变差。不管是婴幼儿,还是青年、来年人,都是需要在注意的。当身体偏酸性就应该多吃碱性食物,便可恢复酸碱性身体的平衡。而对于大家比较感兴趣的十大强碱性食物排名,如下:
1、大白菜
大白菜是我们常见的蔬菜之一,一年四季都是有的,其中富含大量的维生素、膳食纤维,而且其中的碱性含量也是最高的,适量的使用可以促进肠胃的蠕动,加快消化,有助于影响吸收,增加自身的免疫力。
2、葡萄
葡萄也是一种强碱性水果,不仅酸甜可口,其中还富含多种维生素和各种矿物质、碳水化合物,食用后可以健脾胃、缓解疲劳,还可以调节体内酸碱平衡。不过需要注意,葡萄糖分也不低,对于孕妇、老年人、患有高血糖的患者一定要注意量。
3、西蓝花
西兰花的营养成分高,而且十分全面,主要营养成分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C、碱性物质等,而且好聚友抗癌的左右,减少乳腺癌、直肠癌和胃癌等癌症的发病几率。
4、柠檬
柠檬具有化痰止咳、生津健胃、洁肤增白、美容减肥等效果,不过很多人都不知道柠檬中的碱性物质也是比较高的,适量的使用不仅可以保持体内酸碱平衡,还能延年益寿。
5、草莓
目前正是吃草莓的季节,在草莓种具有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质,还富含维生素B1、B2、C等,适量的食用可以维持机体的各种细胞的形成,同时还修复细胞的效用,就有抗癌的作用。
6、苹果
苹果常见水果之一,果肉中含有有机酸,膳食纤维,多种维生素及钾元素,黄酮类和一些芳香类的物质,吃了后可以促进肠胃蠕动、延缓皮肤衰老、舒缓情绪、预防感冒和解毒等。
7、紫菜
紫菜含有丰富藻胆蛋白、微量元素、膳食纤维、粗蛋白等营养品中的食物对于抗衰老、抗凝血、降血脂有着较好的食疗作用。平时用来烧汤、拌饭吃都是可以的。
8、香蕉
香蕉是一种热带水果,也是一种吃起来特别方便的水果,许多人都喜欢吃香蕉,因为香蕉直接扒开外衣就可以吃,而且香蕉的口感比较软,吃起来也没有那么的艰难,还能促进肠胃消化。
9、桃子
桃子是我们中国一个历史非常悠久的水果,大家都知道桃子是在桃花结束之后结下的果实,春天开花,夏天结果,所以到了夏天,市面上就会有非常多的桃子,而桃子也分为油桃、毛桃等。
10、圣女果
圣女果就是我们所说的小番茄,因为它的长相和番茄极为的相似,只是从形状来说,圣女果的个头非常的小,可以一口一个,所以许多女生都喜欢吃圣女果,而且圣女果的维生素含量很高。
需要注意的是,碱性食物的食用的量也是要多加注意的,如果大量的食用可能会导体内偏碱性,也是不利于身体健康的,尤其是慢性肾炎患者的患者,碱性食物不能大量食用,不然会加重病情,不利于身体恢复。我们自身是不能判断自己体内是偏碱性还是偏酸性的,这个最好的方法就是去医院进行血样检查,这样有助于调节体内酸碱平衡。