孕妇上火吃什么好
孕妇因为体内激素、营养物质分配及血液循环的变化,特别容易上火,而怀孕吃药可能会影响胎儿的健康,最好就是通过饮食来降火,比如吃水果、喝粥、喝汤等。
苦味食物
苦味食物中因含有生物碱、尿素类等苦味物质,所以才苦,但这些苦味物质却有解热祛暑、消除疲劳的作用,因此,孕妇上火可以吃苦味食物降火,比如苦瓜、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等。
寒凉水果
凉能克制火,孕妇上火可以寒凉的水果降火。比如梨、西瓜、香蕉、苹果等。但孕妇要注意了,寒性水果不能多吃,一定要适量,否则物极必反,会让孕妇消化不良,肠胃功能紊乱。
牛奶去肝火
很多人认为喝牛奶会加重上火,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会上火,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效,而且牛奶含有多达70%左右的水分,能补充人体丢失的水分。
除了降火外,牛奶还含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多,能有效的促进胎儿发育,帮助孕妇有效睡眠,对孕妇身体来说是很有益的。
蜂蜜水
孕妇上火可以喝蜂蜜水。蜂蜜可以消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用,而且还能有效预防孕期便秘、妊娠高血压综合征、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。
西红柿降火脾胃
西红柿也是很好的降火食物,其中可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。
而且西红柿酸甜可口,还富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等,对胎儿的发育有利。孕妇吃西红柿还可以使皮肤色素沉着减退或者消失,有美容健身的功效。
梨
梨子鲜甜可口、香脆多汁,具有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,是孕妇上火的首选水果。最好是吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。
西瓜
西瓜是解渴消暑的最佳水果,妊娠早期的孕妇吃西瓜有清暑利湿、养阴生津、除腻消烦、止吐的效果。妊娠末期吃西瓜,还有利尿去肿,降血压的功效。而且西瓜的营养丰富,孕妇吃西瓜不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。
草莓
中医认为草莓有去火功效,能清暑、解热、除烦,因此孕妇上火可以吃草莓。而且草莓的营养丰富,含有丰富的维生素C,可以让孕妇预防牙龈出血,而且对胎儿的脑和智力发育有重要影响。草莓中含有大量的矿物质,比如铁、钙、镁、磷等,有补血和促进胎儿骨骼发育的效果。
火龙果
火龙果性偏凉,有清热、润肺止咳的功效,可以去火。且火龙果营养丰富,含有植物性白蛋白,可以解体内的重金属。火龙果里还含有丰富的膳食植物纤维素,有助于孕妇防止便秘的发生。火龙果中的铁元素量比一般水果要高,同时它还含有维生素E和花青素。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。
银耳竹笙汤
食材:白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙。
做法:
1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。
2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。
3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。
功效:白木耳又叫银耳,含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚的作用。
黄豆排骨汤
原料:猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克,精盐3克。
做法:
1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。
2、把猪排骨洗净,切成小块。
3、将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。
4、最后撒入葱花、精盐调味即成。
功效:黄豆含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。是清热排火的好食物。
鱼腥草炖雪梨
原料:鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。
做法:
1、先将新鲜雪梨洗净,晾干后,连皮切成碎小块,梨核部分可弃去,备用。
2、将鱼腥草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入沙锅,加水适量,煮沸后用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣。
3、收集过滤液汁再放入沙锅,加入生梨碎小块,视需要可加适量清水。
4、调入白糖,用小火煨煮至梨块完全酥烂,即可食用。
功效:清肺止咳,清化痰热。
提醒:鱼腥草性微寒,具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,体质偏寒的孕妇慎用,最好咨询医师。
绿豆粥
材料:稻米200克,百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克,冰糖20克。
做法:
1、将大米用清水洗净,百合洗净切小块。莲子去心洗净。
2、锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开。转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。
雪梨菊花粥
材料:雪梨一个,大米或糯米,干菊花,水。
做法:
1、大米提前浸泡一会,锅内放水,放入大米,大火煮开后转中小火煮。
2、雪梨去皮切小块,放入粥中继续煮。
3、当粥煮到粘稠时,放入干菊花继续煮3-5分钟即可。
百合枸杞猪肉粥
材料:百合20克-30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。
做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
枸杞胡萝卜红枣粥
材料:大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。
做法:
1、先将材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。
2、将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。
3、用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。
菊花茶
菊花茶味甘苦,性微寒,可疏散风热,清肝明目,清热解毒,平降肝阳。孕妇上火的时候可以喝菊花茶缓解,且对孕妇没有什么影响。
孕妇喝菊花茶虽然没有什么副作用,但毕竟是寒性,因此一定要注意喝的量,最好泡的清淡些。
金银花茶
金银花是天然的抗生素,金银花茶味甘性寒,具有清热解毒、疏散风热还有降火的作用,孕妇上火喝了可以降火。而且金银花茶还可以痛经活络,有护肤美容的作用。
绿茶
孕妇上火体内比较燥热,可以喝点绿茶来缓解。因为绿茶有清热降火、疏肝解郁的功效。
孕妇喝茶注意事项:孕妇喝茶要注意,不能喝浓茶,因为浓茶里含有过量的咖啡因,会使孕妇更加兴奋,对胎儿会带来过分的刺激。孕妇也不能经常喝茶,对胎儿不好。
洛神茶
洛神茶能够清肝除烦降火气,且有消除疲劳、提振精神,对眼睛还能起到补益的作用。能够预防虚火上升、血压偏高、孕期全身倦怠等。饮后可降火、提神解劳,还有利尿消肿的作用。
温热性水果
水果含有丰富的维生素、矿物质和水分,吃了对胎儿和孕妇都有好处。但上火的孕妇要注意,温热性的水果是不适合吃的,如果食用过多的温热性水果容易导致火上加火,让孕妇身体感到不适。比如芒果、樱桃、番石榴等。
坚果
坚果中含有比较高的热量,孕妇吃多了,就会使体内产生过量的内热,从而导致上火。当孕妇已经上火时,应减少食用坚果类。比如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。
热性肉类
羊肉、狗肉虽然味道鲜美,营养丰富,可以补充胎儿所需的营养,增强孕妇的体质。但是上火的孕妇却不适合吃,因为它们性热,会加重上火的情况。
热性调料
热性调料会刺激孕妇的肠胃,引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛等,同时还会引起如口角炎、咽炎等。孕妇要少吃或和不吃这类调料,以免加重上火。比如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等。
生冷的食物
生冷的食物虽然可以缓解炎热的感觉,但上火的孕妇却不能用它来降火,这不仅会加重上火的情况,还会影响孕妇的口腔牙齿和肠胃的不适。
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