鸽子汤的做法(产妇喝鸽子汤的功效)

产后喝鸽子汤有着增强体质的好处，因为鸽子的营养价值很高，它富含蛋白质和氨基酸，炖煮成汤后食用更容易被吸收，可以起到增强体质的作用，帮助产妇尽快恢复体力，若是剖腹产的产妇喝鸽子汤，还有着帮助伤口愈合的好处，并且剖腹产和侧切产妇都可以食用。

鸽子汤的做法

鸽子汤不仅是一种汤类，它其实还具有药效，主要是由乳鸽1只、红枣5颗、党参5根、枸杞10克、桂圆肉20颗、当归2片、黄姜3片。主要做法就是先将所有的中药材浸泡10-20分钟，期间把鸽子清理干净，然后用沸将各自焯水，其次在炖盅内注水，加入所有的食材一起煲3小时，最后根据自己的口味调味即可。

鸽子汤主要是用鸽子肉炖制而成的一种食品，鸽子汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素E、矿物质、钙、铁、铜等多种营养元素，鸽子汤中的蛋白质含量较高，而且脂肪含量较低，鸽子汤具有很好的滋补作用。

产妇喝鸽子汤的功效

鸽子汤是一种很美味的食物。具有补血调经、生涎止渴、滋补肝肾、美容美肤的功效。它特别适合产妇、孕妇和其他女性，鸽子汤也适合于病人术后虚弱的人和需要大量营养的人。而大多数的产妇分娩后身体都是比较虚弱的，而产后适当的喝一些是可以达到下面这些效果的。

不管是顺产的还是剖腹产的妈妈身体伤害的创伤都是不小的，尤其是剖腹产的妈妈，想要刀口快速的恢复是可以喝鸽子汤的，因为鸽子汤中富含胶原蛋白，有促进刀口愈合的作用，同时能够修复伤疤。

产妇因为分娩时的元气大伤，从而自身一直都是处于一个比较虚弱的状态，这个时候可以喝鸽子汤，因为汤中具有丰富的营养物质，而且还利于人体吸收，可以增加自身的免疫力，减少风寒入体，避免月子病的出现。

在鸽子汤中优质蛋白以及其他的营养物质都是比较多的，能够为产妇提供营养成分，而且鸽子汤有利于产妇的营养吸收，能够辅助促进乳汁的分泌。

由于产妇的身体比较虚弱，适当喝鸽子汤，在一定程度上能够起到补血益气的作用。可以快速的让产妇恢复气色，促进身体尽快恢复，有利于身体健康。促进身体尽快恢复，有利于身体健康。

需要注意的是，在煲鸽子汤的时候，可以一定要加老姜片、枸杞、红枣、党参，这些都是起到滋阴补肾、补气血的功效，像料酒、大蒜、小葱是不用放的，因为这些都是不适合产妇食用的，而且还会影响到汤的鲜美，一定要谨慎。

产妇喝鸽子汤的重点话题

重点一：喝鸽子汤的注意事项

服用鸽子汤期间不能与鱼虾类、猪肉，以及燥热食物同时食用，因为各自本身就是热性的食物，如果与这些食物一起会导致上火、便秘的情况，而且都是蛋白质比较丰富的食物，吃了可能会导致营养过剩，也不利于身体恢复。

重点二：鸽子汤的禁忌人群

像是感冒、发热、患有痛风的、对蛋白质过敏、肝火比较旺、体质较热的人群都是不建议喝鸽子汤的，因为鸽子汤是温补类的食物，这些情况下的产妇吃了会加重病情，反而不利于身体恢复。

重点三：产后鸽子汤正确服用方法

不管是顺产还是剖腹产，建议每周褒一只鸽子汤来喝就可以了。不过具体的还需要看恶露的变化，观察伤口的修复程度，可以根据自己的实际情况调整，这样是最好的。