立春后,孩子将进入快速长高阶段,多给孩子喝3种汤,不愁不长个

冬去春来，万物复苏，在立春之后，就迎来了新一年的春天。面对着生机勃勃、春意盎然的大自然，家长们应该注意到，自己的孩子在经过了一个秋冬的沉寂之后，也会在春天这个季节进入快速长高阶段，而春天其实就是孩子的长高黄金期。

如果家长们能够很好的掌握这个阶段，保障孩子的饮食营养，给孩子的长高提供充足的营养供给，那么孩子的长势很可能会让你惊喜。

春天的时候，气候的变化较频繁，昼夜温差较大，所以孩子非常适合喝汤，那么我们今天就来介绍几道能够帮助孩子快速长高的汤。

●推荐辅食1：豆泡虾滑汤

【食材】：豆腐泡、大虾、时令蔬菜、西红柿、红薯淀粉

将新鲜大虾去皮去头去虾线（即只留下虾仁），将豆泡、应季蔬菜和西红柿切好备用。

根据孩子的口感喜好来决定蔬菜的改刀方式，喜欢吃细一点的就切成丝或丁，喜欢吃粗一点的就切成片或条。

将柠檬汁滴入虾仁少许去腥。没有柠檬汁，用生姜水浸泡去腥也可以。

将处理好的虾仁放进料理机搅成泥，加入红薯淀粉搅匀。没有料理机的话，可以手动将虾仁切碎、搅成泥。

在锅里加入适量核桃油，油热之后加入西红柿炒出汁水，然后加入适量的开水，煮沸后加入豆泡和蔬菜，煮2分钟左右。

将虾泥用勺子窊成圆子，加入锅中，继续煮3分钟左右便可出锅。如果感觉用勺子窊不好，做不成圆子，可以将虾泥攥在手中，挤成圆子，也可以使用袋子装好虾泥，然后剪一个小口挤出虾泥，用筷子截成圆子。

出锅时依据个人口味添加适量盐调味即可。

【小贴士】：这道辅食补钙、补充维生素，操作简单，适口嫩滑，汤汁丰富，适合春季补钙。1周岁以内的宝宝不需要添加盐，1周岁以上的孩子可以根据个人口味添加适量的盐，但不建议加太多。

●推荐辅食2：增高罗宋汤

【食材】：牛腩、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱、圆白菜、西红柿、牛奶

将所有的食材洗净、去皮，切小块备用。

在锅中加适量食用油，加入切好的土豆、胡萝卜，适当炒一下，然后再加入芹菜继续翻炒，断生之后盛出备用。

锅中倒入黄油，加入切好的牛腩和剥好的蒜，然后，放入适量的黑胡椒粉和盐，翻炒至6成熟，取出备用。

在锅中加入少许食用油，放入切好的番茄、洋葱，炒出番茄汁。之后加入两碗开水，放入之前炒好的牛肉，然后将香叶、适量盐和黑胡椒粉以及番茄酱加入，大火烧开，小火慢炖。

炖1小时左右，将剩余的蔬菜全部倒进去，一起搅匀继续炖15分钟左右，等到汤汁浓稠、蔬菜软烂的时候，再加入准备好的牛奶，小煮一会儿即可出锅。

牛奶一定要加，但可以根据自身喜好调整量。另外，加入牛奶之后不适合长时间煮，避免破坏牛奶中的营养。

【小贴士】：这道辅食营养全面均衡、口味丰富，让不喜欢吃菜的孩子爱上吃菜。

●推荐辅食3：萝卜筒骨汤

【食材】：筒骨、白萝卜

白萝卜清洗干净，切成块备用。把筒骨洗干净，然后焯水，撇去浮沫，捞出备用。萝卜不用去皮，切萝卜的时候不要切得太小。

将焯水过的筒骨放入高压锅，然后在锅里面加入适量清水，加入2小勺料酒，盖上高压锅盖，中小火煮20分钟即可关火。

关火后，不要急着去放气，要焖一会儿，等焖到高压锅没气儿之后再打开。

加入切好的白萝卜块，再盖上锅盖，煮2分钟之后关火。同样不要自己放气，焖到没气再打开。

开锅，加入适量的盐、味精调味，搅拌均匀，即可出锅。盐和味精不宜多加，筒骨本来的香味就已经很鲜了。

【小贴士】：这道辅食有利于青少年的骨骼生长。好的筒骨应该选后腿的腿骨，因为后腿骨髓的营养价值是非常高的，它不仅含有的骨胶原非常丰富，而且除了含有蛋白质、脂肪以及维生素之外，还具有非常丰富的骨胶原以及骨黏蛋白等营养。

写在最后

春季的时候空气可能会比较干燥，喝点汤对于孩子的健康很有好处。而这些汤不仅能够帮助孩子的身体补充水分，还包含了促进孩子长高的丰富营养，家长一定要给孩子经常做一些，把握春季长高黄金阶段，让孩子拥有理想的身高。