白萝卜怎么腌制好吃又脆(简单又好吃的腌制教程)
发布时间:2021-12-25 11:18
标签:
家常食谱
白萝卜怎么腌制好吃又脆
白萝卜性味辛、甘，凉，归肺、胃经，具有消积祛痰的功效，而且白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用...
白萝卜性味辛、甘，凉，归肺、胃经，具有消积祛痰的功效，而且白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用
但是脾胃虚寒，患胃及十二指肠溃疡，胃炎的人不宜吃白萝卜哦
【材料】
白萝卜 一根
冰糖或白糖 适量
盐 两勺
凉开水 300ml
苹果醋或白醋 100ml
小米辣椒 6个（喜欢吃辣的可以多放点）
白萝卜清洗干净，用刀把外皮刮掉一层就可以了，留着皮回更脆
加两勺盐，抓拌均匀，腌制一个小时，可以有效的去除萝卜的辛辣味
腌制过程中，萝卜里面的水分有部分会流出来，倒掉即可，然后用凉白开水把萝卜清洗干净，洗掉盐分
在容器中加入凉白开水，冰糖，苹果醋，小米辣椒，拿个勺子搅合均匀，还可以尝一下调整酸甜辣度，最后在将白萝卜倒入，拿保鲜膜封好，放冰箱一晚，第二天就可以吃啦
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与好妈妈育儿网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
- 家常食谱
- 白萝卜怎么腌制好吃又脆
小龙虾怎么做好吃又简单？蒜香小龙虾的做法家常
羊排怎么炖好吃(羊排怎么炖好吃又烂没腥味)
除夕年夜饭必备的10道菜汇总(收藏备用)
鸽子汤的功效与作用,这五个功效缓解疲劳延缓衰老
猪血的功效与作用,这六个功效补血增强记忆力
适合请客的12道家常菜(必备家常菜的做法)
- 白萝卜怎么腌制好吃又脆(简单又好吃的腌制教程)
