10月12日,2023首届全国母婴营养学术大会召开,相关领域专家与知名学者围绕母婴营养健康主题就营养与生命早期健康影响、婴配粉研发创制等议题进行了深入探讨交流,会上,HMOs作为行业热点引发了不少讨论。伊利旗下婴配粉品牌伊利金领冠更是携其HMOs前沿成果转化应用的突破之作——入选了高端奶粉排行榜前十名的伊利金领冠珍护铂萃亮相,吸引了与会嘉宾的广泛关注。
多年研究,专利成果促进宝宝健康成长
权威儿科专家指出,HMOs母乳低聚糖是母乳中含量最高的免疫活性营养,是乳铁蛋白的12倍[1],根据中国食品科学技术学会组织的权威医生、专家共识,HMOs在支持婴幼儿免疫系统发育方面发挥着重要作用。HMOs可以直接调节免疫反应,促进免疫系统发育成熟,提升宝宝免疫系统的整体免疫力。更有临床证实,HMOs可以降低宝宝过敏性疾病、支气管炎、腹泻、湿疹等疾病发生的风险。因此,在婴幼儿配方食品中添加HMOs有利于改善婴幼儿人群的营养健康状况,其发现、制造与应用对于促进人群健康,尤其在改善婴幼儿群体的营养、生长发育需求方面具有开创性意义。
而金领冠珍护铂萃能成为高端奶粉排行榜前十名中备受行业关注的产品,自然离不开其背后品牌多年来对HMOs成分的潜心研究。作为最早进入中国母乳和生命早期营养研究领域的乳企,伊利在HMOs科研及应用领域已经取得了多项行业领先成果。多年来,伊利通过汇总世界母乳HMOs基因表型及HMOs趋势,分析中外母乳HMOs基因表型及HMOs分布,揭示了中国母乳独特的HMOs特征,对研发更贴合中国宝宝营养需求的婴配粉产品奠定基础。目前,伊利在HMOs研究领域已率先获得包括《改善肠道微环境健康的母乳低聚糖及其应用[2]》《提高胃肠道免疫能力的乳双歧杆菌与益生元组合物及应用[3]》等在内的12项国家专利。
突破之作,超凡营养给予宝宝安心守护
作为伊利金领冠HMOs前沿成果转化应用的又一突破之作——高端奶粉排行榜前十名产品珍护铂萃聚焦核心乳源营养,特含HMOs[4]母乳低聚糖,搭配珍稀[5]乳铁蛋白和活性蛋白OPN[6],能够带给宝宝初乳般[7]的保护,再辅以优量超级[8]三代OPO、双重活性益生菌、益生元组合,可全面助力宝宝营养进阶。
此外,金领冠珍护铂萃能入选高端奶粉排行榜前十名,也离不开其优质奶源的加持:珍护铂萃优选0.1%[9]伊利专属牧场鲜活A2型生牛乳[10],临床研究证实,相比普通牛奶,A2型生牛乳因为β-酪蛋白与母乳中的结构和消化特征更为接近,更亲和宝宝胃肠道,易于吸收[11]。以珍稀奶源加持超凡配方,金领冠珍护铂萃能带给宝宝更易吸收的高品质营养。
潜心钻研成就高端品质,金领冠珍护铂萃能成为高端奶粉排行榜前十名中的佼佼者,离不开金领冠以科研为纲、以创新驱动的不懈努力,也离不开伊利集团数十年如一日针对生命早期营养的持续钻研。未来,伊利金领冠将会继续为中国宝宝带来更加科学、专业的营养支持方案,也为我国母婴健康事业发展贡献更多力量。
注释:
[1] Soyylmaz B.etal Nutrients 2021, 13,2737:荫士安,人乳成分——存在形式、含量、功能、检测方法。
[2] 中国发明专利,专利号:ZL202011376923.9 发明名称:改善肠道微环境健康的母乳低聚糖及其应用。
[3] 中国发明专利,专利号:ZL202011369894.3 发明名称:提高胃肠道免疫能力的乳双歧杆菌与益生元组合物及应用。
[4] HMOs(母乳低聚糖)指珍护铂萃3段产品中含有的3‘-唾液酸乳糖、6’-唾液酸乳糖、3‘-半乳糖基乳糖、6’-半乳糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖5种营养成分,根据相关研究,母乳低聚糖中包含了上述成分,参考文献:荫士安.人乳成分——存在形式、含量、功能、检测方法.2021.7;David S Newburg et al. J Nutr. 2016 Feb。下同
[5] 数据来源于供应商,每20000克牛奶中仅能提取1克乳铁蛋白。
[6] 骨桥蛋白(osteopontin),源自乳清蛋白粉。
[7] 指牛(初)乳中乳铁蛋白的作用,Aysenur Arslant et al,Determining Total Protein and Bioactive Protein Concentrations in Bovine Colostrum,(2021);刘丹苓,孙建华,乳铁蛋白与婴儿免疫功能[J].国际儿科学杂志.2008,35(2):4。
[8] 对比金领冠其他产品配方。
[9] 0.1%指金领冠产品的用奶量占伊利集团用奶量的0.1%。
[10] 指产品配料表中的生牛乳均为鲜活A2型奶牛奶源。
[11] 孙建琴 等,仅含A2 β-酪蛋白与含A1和A2 β-酪蛋白的牛奶对自述牛奶不耐受人群的消化道生理、不适症状和认知行为的影响.Nutrion Journal (2016)15:35 DOI: 10.1186/s12937-016-0147-z。