近日,山西临汾曲沃县有一户人家办喜宴,宴请了400多位亲友去酒店用餐,让人没想得到的是,用餐后有上百位亲友陆续有人发烧、拉肚子和呕吐,很多人去了医院,还有人因症状重而住院。一些症状轻的开了些药,就回家了。事发当天,喜宴主人已经报警。
9月18日,涉事宾馆餐饮部回应称,目前餐厅已暂停营业。餐厅食物的留样出事后第一时间送检,如今检测结果都出来了,和他们没有关系。此外还透露,中毒的都是和新人家关系好的,这些人早上也在新人家吃东西了。言外之意,这些中毒的人,可能是在新人家吃饭导致的。
据曲沃县官方网站9月19日发布的消息称,截至9月17日,所有患者均已痊愈。目前,正在协同配合、追根溯源,调查处理结果将及时向社会公布。那么,问题是出在哪里,究竟是谁的问题呢?
有人认为,一般情况下,急性肠胃炎从吃到发作一般就两个来小时,如果早起吃的,根本扛不到中午就会发作。酒店留样品可以留好的啊!如果给给顾客吃的是变质的,样品没有问题,也不能说明什么。
还有人认为,应该是预制菜的事情。这些菜都是提前弄好的,用时就加热拿出来,不然出菜怎么可能那么快?
有网友称,在酒店餐饮界干了多年,还没见过哪个酒店特意做菜留样的,炒一个菜留一个样吗?特别是团餐,那更是火急火燎的上菜,还有时间留样?这个酒店说留样品了,就觉得很诡异。